为深入推进网络餐饮服务食品安全专项整治行动，充分发挥社会共治力量，引导社会公众参与监督，5月15日，县市场监管局组织开展“随机查餐厅”活动。

活动邀请县人大代表、政协委员、媒体记者、县局派驻纪检监察组召开座谈会，县市场监管局通报今年以来网络餐饮服务专项整治行动工作进展、存在的问题、下一步工作安排，征求了县人大代表、政协委员对全县网络餐饮服务专项整治行动的意见和建议。

随后，工作人员在外卖平台随机抽取“老乡鸡”、“肉筐筐炸鸡腿”、“陵阳一品锅”三家餐饮店，人大代表与政协委员们跟随执法人员深入三家餐饮店内后厨，对照网络餐饮服务食品安全专项整治工作重点内容，围绕经营资质、食材管控、加工操作、环境卫生、食安封签等关键环节，重点核查入网商家是否存在超许可范围经营、虚构经营地址或借用资质、加工过程是否规范等行为。结合自身对网络餐饮服务食品安全的关注点，现场发现后厨散装食品未张贴标签、“三防”设施配置不到位等问题，当即反馈给属地市场监管所，予以限期整改。

青阳县市场监管局相关负责人表示，将进一步加大入网餐饮店相关法律法规宣传教育，常态化开展“随机查餐厅”活动，拓宽参与主体、检查场景，结合网络餐饮食品安全专项整治行动工作要求，加大对入网餐饮店监督检查频次与力度，对问题整改情况开展“回头看”，确保闭环管理，共同营造网络餐饮服务监管社会共治氛围。